Как приготовить овсяный кисель изотова

В основе рецепта, запатентованного российским врачом-вирусологом В. А предыстория открытия была и вовсе удивительной: прежде, чем подарить волшебный кисель миру, доктор исцелил им себя сам.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Лечебный овсяный кисель Изотова

Не знаю, можно ли этому верить, но говорят, что овсяный кисель — исконно наш, русский народный, и что иностранцы о нем ничего не знали, пока Изотов не представил на их суд свою чудо-еду для долгожителей. Квашеный овес на Руси издавна известен как целебная полезная еда, им лечили селезенку, а кисель из него так и назывался — селезеночником.

Что касается авторства, то ведь и у сказок есть собиратели. Например, М. Афанасьев собрал русские народные сказки и издал их под своим именем. Изотов же, будучи врачом-вирусологом, собрал разные способы приготовления киселя, изучил, оптимизировал и запатентовал. Он обязательно должен быть включен в здоровый рацион питания.

Помогает при самых разных недомоганиях. Имеет желчегонный и антимикробный эффект, быстро очищает организм от шлаков. За короткий промежуток времени излечивает от многолетних хронических запоров.

Полезен при атеросклерозе, гипертонии и диабете, предупреждает образование тромбов, является продуктом, который понижает холестерин. Быстро ставит на ноги после инфарктов и при других заболеваниях, трудно поддающихся медикаментозному лечению.

Механизм его действия до конца не понятен, возможно, кисель наводит порядок на клеточном уровне и запускает процесс самооздоровления организма.

Являясь биологическим стимулятором, овсяный кисель замедляет процессы старения, повышает выносливость, работоспособность и тонус организма. Человек начинает ощущать легкость в теле, у него улучшается работа мозга. Многолетней практикой употребления продукта доказано, что он способствует долголетию. Противопоказаний кисель Изотова не имеет, полезен и взрослым, и детям. Есть только одно условие для достижения устойчивого эффекта — регулярное употребление: желательно съедать его каждый день на завтрак.

Так случилось, что после перенесенного клещевого энцефалита Владимир Кириллович приобрел целый букет серьезных болячек: ишемическую болезнь сердца, аритмию, гипертонию, ослабление слуха, мочекаменную болезнь.

Медикаментозное лечение не только не приводило к облегчению, но и добавило к списку недугов лекарственную аллергию. В какой-то момент положение стало тяжелейшим, и пришлось срочно искать выход. Лучше становилось только от овсяного киселя. Почти интуитивно Изотов усовершенствовал народный рецепт. Далее был 8-летний опыт его ежедневного употребления и практически полное выздоровление. Кисель содержит крахмал, белки, жизненно важные аминокислоты лизин, холин, лецитин, триптофан, метионин и др.

Такой состав позволяет отнести овсяный кисель к числу самых полезных продуктов питания, особенно для пожилых людей. Вначале следует приготовить овсяный концентрат. В процессе важно соблюсти последовательность и нюансы. Нам понадобится 5-литровая стеклянная банка.

Добавляем в эту воду полкило Геркулеса и полстакана кефира. Плотно закрываем, укутываем плотной бумагой летом или размещаем возле батареи зимой.

Оставляем смесь на суток бродить. Для улучшения процесса брожения можно добавить к хлопьям Геркулеса 10 столовых ложек дробленой овсянки мелем до грубого помола в мельнице или кофемолке. Как мы узнаем, что брожение идет?

Во всей толще взвеси должны появиться пузырьки и начаться расслоение. Не стоит длить брожение дольше 2 суток, это ухудшает вкусовые качества киселя. Когда процесс брожения завершен, смесь надо отфильтровать. Для этого готовим фильтр и отстойник. В качестве фильтра отлично подойдет обычный дуршлаг с отверстиями диаметром 2 мм, а отстойником послужит еще одна 3-х литровая стеклянная банка. Взвесь овсянки надо пропустить через фильтр в отстойник. На фильтре будет постоянно скапливаться густой осадок, который надо промывать проточной холодной водой я использую отстоянную кипяченую , небольшими порциями, интенсивно помешивая.

Считайте примерно так: жидкости, которой вы промываете взвесь, должно быть втрое больше, чем исходной. На фильтре останется сгусток, не выбрасывайте его. Отдайте собакам, для них это сущее лакомство. Итак, в отстойнике собрался фильтрат. Оставляем его часов на Именно через такое количество времени мы увидим 2 слоя, четко отделенных друг от друга: верхний составляет жидкость, а нижний — рыхлый белый осадок. Верхний слой надо удалить резиновой трубкой. Что касается нижнего, то это и есть овсяный концентрат, ради которого все затевалось.

Он понадобится нам для приготовления киселя и для проведения процесса брожения. Переложим полученный концентрат в пару-тройку небольших стеклянных банок, закроем и поставим в холодильник. Он может храниться там ровно 21 день, именно за такой срок мы должны его употребить. Размешайте их в 2-х стаканах холодной воды, доведите до кипения на тихом огне, постоянно помешивая деревянной ложкой, а затем варите еще минут 5.

В самом конце добавьте соль по вкусу и масло сливочное или растительное, кому какого хочется или можно. Осталось остудить и съесть на здоровье. В оздоровительных целях кисель Изотова рекомендуют принимать по утрам за завтраком еще лучше вместо завтрака. К г киселя добавьте г черного ржаного хлебушка. На ночь не есть, так как кисель бодрит и может вызвать бессонницу.

Впрок заготавливать его также не стоит. Предпочтительно кушать каждый день свежим. Будьте здоровы! Другие диетические секреты долгожителей. Скажите пожалуйста, можно ли хранить готовый кисель? И где, в холодильнике?

Дело в том, что мама лежит в болтнице, приносить ей к завтраку очень затруднительно. Поэтому иньернсует вопрос, есди я принесу с вечера, а она будет егл есть утром, полезные свойства киселя не потеряются? Очень интересно! Хочу попробовать. Вопрос о фильтрации. Вы написали что осадок нужно промывать. В самом конце? Или несколько раз во время фильтрации. И куда собирать эту воду, которой промываем?

Туда же, где и основной фильтрат? Пожалуйста помогите! Это будет уже в 4 ый раз как пробую забродить овсяные хлопья и ничего не происходит. Прошло 36 часов, в банке все без изменений. Рядом поставила банку ржаную закваску готовить, там все бродит и поднимаеться.

А с овсянкой нет, я уже не знаю что делать! Все перепробывала. Так жалко опять все выбрасывать! У меня к вам просьба, кто- нибудь кто делает часто этот кисель моглибы вы описать подробно как все делаете? Когда начинаеться процесс брожения, через сколько времени пузырьки начинаються? Сколько длиться? Где хранить банку? Чем укутывать? Я ее у батарее ставила и ничего. Не знаю уже что делать, прямо руки опускаються… Да, вода профильтрованная и кипяченая, фильтры с активированным углем, не с серебром.

Хотя прбывала просто с кипяченой не фильтрованной водой, нулевой результат. Может питьевой водой из бутылки залить? Зерна смолотые добавляю тоже. Пожалуйста объясните, что не так?

Может температура низкая, у нас в квартире постоянно градуса. Батарея часто холодные стоят, но я поставила в последний раз в духовку еле еле теплую на 30 градусов, так что вроде бы температурный режим соблюдался.. Может просто брожение позже начинаеться? Не через сутки как я жду а через 2 или больше?

Посоветуйте пожалуйста! Заранее благодарна! Да, Людмила, странно, что уже столько раз не получается.

4. ЦЕЛЕБНЫЙ ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ С БРОЖЕНИЕМ («кисель Изотова»)

Заказать звонок. Челябинск, улица 2-я Потребительская Собственные продукты. Крупы фасованные 2,5 кг. Макаронные изделия 2,5 кг. Крупы фасованные 3 - 5 кг.

Овсяный кисель Изотова

Хочу вам рассказать об уникальном киселе врача Изотова, который он запатентовал и подарил миру. Сам он столкнулся с большими проблемами со здоровьем. После перенесенного клещевого энцефалита у него была диагностирована ишемическая болезнь сердца. Болезнь заставила искать новые способы оздоровления. Изотов, зная о многочисленных полезных свойствах овса, придумал свой знаменитый рецепт киселя, который до сих пор применяют для лечения многих заболеваний. Этот кисель многие помнят из военного детства. Им ставили на ноги раненых и блокадников, откармливали голодных детей.

Как приготовить овсяный кисель?

Удивительно, но из такого простого продукта как овес можно приготовить не только кашу на завтрак, но и совершенно необычный напиток, богатый клетчаткой и способствующий улучшению пищеварения. Почему мы решили рассказать именно про овсяный кисель? Очевидное просто — мы любим овес и являемся сторонниками здорового питания. Уверены, что не все знают про такой замечательный напиток, не умеют его готовить. Перед вами самая полная и подробная статья про овсяный кисель, его пользу и рецепты, здесь вы найдете ответы на все ваши вопросы. Овсяный кисель или, как его еще называют, кисель Изотова по своему составу и принципу приготовления значительно отличается от привычного напитка из плодов и ягод. Главный ингредиент, как можно понять из названия, это овес. Для приготовления используют как овсяные хлопья, так и измельченные овсяные зерна.

Лечебный овсяный кисель для поддержания здоровья. Врач, кандидат медицинских наук, Изотов В.

Как приготовить овсяный кисель Изотова

Время подготовки: 2 дня. Время приготовления: 1 день 30 мин. Вид кухни: русская. Овсяный кисель Изотова — напиток целебный и полезный, содержит витамины группы В, А, Е, кальций, калий магний.

.

.

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.